瑷咪菓教育始于2005年，2011年正式成立直营校区，是一家综合类的儿童素质教育机构与儿童陪伴成长平台。2017年，瑷咪菓教育对团队资源进行了重新优化整合，正式注册南京瑷咪菓教育科技有限公司，旗下包括小鳄鱼少儿英语与繁星点点艺术团等品牌，致力于提供高品质的纯正的美式外教少儿英语培训和艺术教育服务。2018年，瑷咪菓教育正式进驻无锡，开设无锡主校区。
瑷咪菓的创始团队四人皆是国内顶尖985大学毕业生，各自有国内外深造经历，在国际非营利组织等教育相关行业的从业经验。毕业多年后，在进入家庭角色的他们愈发感觉到子女教育的重要性，以及国内素质教育与国外素质教育的差距，因此将引入优质教育资源，立志将教育事业作为人生的方向，开启了瑷咪菓新的征程。
此外，瑷咪菓还拥有一个囊括国内外名校英语教师、资深舞蹈教师、知名幼儿园负责人、优秀阅读推广人在内的强大而专业的顾问团，将极大地助力瑷咪菓在教育教学服务和系统管理方面的持续提升。